les graines http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/-t1.htm Mon, 05 Jan 2009 10:37:43 GMT 10 les graines http://i65.servimg.com/u/f65/11/65/84/22/bubu0910.gif http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/-t1.htm lupin http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/lupin-t38.htm Admin

lupin

trempage 12 à 24 heures

cuisson 2 heures à ébullition, laisser refroidir dans l'eau de cuisson]]> les graines Mon, 05 Jan 2009 10:37:43 GMT http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/lupin-t38.htm#89 http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/lupin-t38.htm mais http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/mais-t37.htm Admin

maïs (maize), maïs doux (sweet corn)

trempage 24 heures
cuisson 1h30 à feu doux

le maïs peut être coloré et aromatisé]]> les graines Mon, 05 Jan 2009 10:36:34 GMT http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/mais-t37.htm#88 http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/mais-t37.htm blé http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/ble-t36.htm Admin

blé (groat)

trempage 24 à 48 heures, arrêter la cuisson dès que les premiers grains éclatent et laisser refroidir]]> les graines Mon, 05 Jan 2009 10:35:33 GMT http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/ble-t36.htm#87 http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/ble-t36.htm chènevis http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/chenevis-t35.htm Admin

chènevis (hemp), graine du chanvre

trempage 24 heures, cuisson 10 à 15 mn à ébullition, jusqu'à apparition des premiers germes, refroidir rapidement]]> les graines Mon, 05 Jan 2009 10:34:30 GMT http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/chenevis-t35.htm#86 http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/chenevis-t35.htm arachides http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/arachides-t34.htm Admin

arachide ou cacahuète (peanuts)

trempage 48 heures, cuisson optionnelle]]> les graines Mon, 05 Jan 2009 10:32:59 GMT http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/arachides-t34.htm#85 http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/arachides-t34.htm alpiste http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/alpiste-t33.htm Admin

alpiste

trempage 24 heures, cuisson 10 à 15 mn à feu doux, refroidir rapidement après cuisson]]> les graines Mon, 05 Jan 2009 10:31:42 GMT http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/alpiste-t33.htm#84 http://carpiste-vosgpat.forumactif.com/les-graines-f6/alpiste-t33.htm